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油麦菜

详情介绍

油麦菜，别名莜麦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

－咸阳百年顺德鱼庄－ 

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